fix: emit wire-shaped TPDUs in the GSMTAP stream (v3.1.1)

The GSMTAP stream sent logical APDUs, so a receiver (SIMtrace Analyser,
Wireshark) flagged almost every packet: case-4 commands carried their Le
byte ('length_mismatch: excessive') and responses were headerless packets
decoded as bogus commands ('truncated').  The ATR also arrived in the
middle of the stream.

- gsmtap.py: the tracer now emits wire-shaped TPDUs, matching a hardware
  sniffer capture: case 4 -> the command without Le plus the 61XX 'bytes
  available' SW (derived from the real response length), then the data as
  a GET RESPONSE TPDU (00C00000<len> + data + SW, chunked at 255); case
  1/2/3 -> one packet cmd + data + SW; unparseable APDUs fall back to raw
  command/response packets.
- No ATR/VCC/RST/PPS events at all (no line-level access over PC/SC);
  the ATR sending helper and the server-side plumbing were removed.
- Verified by replaying the bad capture's exchanges through the new
  tracer: 116 packets, zero decoder warnings (previously nearly all).
- tests: the per-case wire forms, chunking, fallbacks; README/AGENTS
  document the wire shape and its limits; version 3.1.1, sw simple-v236.

README_RUS.md

@@ -668,7 +668,7 @@ pysim-simple-server --http-port 8080
 | `-d` / `--device` | Путь к serial-устройству |
 | `--no-card-init` | Пропустить инициализацию карты (сохранить CAT-сессию) |
 | `--apdu-trace` | Лог APDU-трафика в stderr |
-| `--gsmtap [HOST[:PORT]]` | Поток всех APDU (и ATR карты при equip) в виде GSMTAP-SIM UDP-пакетов для Wireshark / SIMtrace Analyser (`--capture gsmtap`); цель по умолчанию `127.0.0.1:4729`. Совместимо с `--apdu-trace` |
+| `--gsmtap [HOST[:PORT]]` | Поток APDU карты в виде GSMTAP-SIM UDP-пакетов для Wireshark / SIMtrace Analyser (`--capture gsmtap`); цель по умолчанию `127.0.0.1:4729`. Только APDU (без ATR), в «проводной» форме (у case-4 убирается Le, данные — как GET RESPONSE TPDU, ответы case-2/3 объединяются с командой). Совместимо с `--apdu-trace` |
 | `--log-requests` | Лог запросов/ответов в stderr |
 | `--sms-oa` / `--sms-sm-sc` | Адрес отправителя SMS-DELIVER / SM-SC для PoR-in-submit |
 | `--terminal-profile` | Hex TERMINAL PROFILE (по умолчанию — 33-байтовый профиль реального телефона с BIP-событиями/командами; без него живая карта не запускает HTTP OTA) |